CHO-k1 和 HEP G2 细胞中绿藻门和黄藻门微藻物种的体外毒性及其在人类营养中的潜在用途

Authors: Tomke F. Prueser, Peggy G. Braun, Carola Griehl, Claudia Wiacek

即食治疗性食品作为预防和治疗学龄前儿童营养不良的有前景的疗法：综述

Authors: Mustapha Yauri Sani, Shafa'atu Giwa Ibrahim, Hauwa'u Umar Mungadi, Hamidat Oluwatoyin Ajiboye, Fatima Ibrahim Jumare, Suleiman Ahmed Isa, Rabi'u Aliyu Umar

评估美国东北部食品银行用户食用水果和蔬菜与慢性病患病率之间的关联

Authors: Jiacheng Chen, Akiko S. Hosler, Thomas J. O'Grady, Xiaobo X. Romeiko, Beth Feingold

重症监护中严重神经性厌食症的再营养和治疗：综述和多学科方法

Authors: Maeva Duquesnoy, Laurent Tric, Mouna Hanachi, Nathalie Godart, Christian Lamer

影响消费者对街头食品选择和食品安全意识的因素：肯尼亚梅鲁镇案例研究

Authors: Johnson Kyalo Mwove, Joy Deborah Orwa, Joyce Wangui Njoki, Francis Gichuho Irungu, Fredrick Gatobu Kiruki

水性介质和稳定乳液中含果聚糖的超声处理鹰嘴豆浓缩物的流变学和物理特性

Authors: Laura Patricia Martinez-Padilla, Maria Guadalupe Sosa-Herrera, Maritza Rocandio-Pineda, Brandon Jimenez-Monroy

补充 omega-3 和维生素 D 对乳腺癌患者的影响：系统综述

Authors: Lailton Oliveira da Silva, Victor Da Silva, Anderson Weiny Barbalho Silva, José Juvenal Linhares

帕金森病营养保健品研究进展

Authors: Cassidy Vella, Renald Blundell

番石榴非浓缩汁（NFC）和浓缩汁（RFC）营养和口感特征的比较研究

Authors: Brunda Gurauraja Rao, Urs Kavyashree , Sachin Shetty Shilpa , Sharma Kirti

磷、钾肥料及果冠位置对“肯特”芒果果肉含糖量的影响

Authors: Kennedy Olale

具有协同抗氧化相互作用的Kufri Chipsona-3 和 Kufri Jyoti 马铃薯果皮酚类提取物中的化合物的分离、鉴定和化学表征

Authors: Abhishek Bhattacharya, Rabi Ranjan Chattopadhyay

苹果愈伤组织提取物作为营养补充可对抗表皮老化

Authors: Julia Baumann, Franziska Wandrey, Kathrin Nowak, Torsten Grothe

探索疾病状态下的微量营养素补充剂：它们有效吗？

Authors: Moses B. Ekong, Agnes A. Nwakanma, Clementina F. Iniodu